IngrédientsPour 4 personnes :1 quinzaine de mandarines (70 cl de jus environ)
80 g de sucre
Le jus d'1 citron vert
10 pluches d'aneth émincées
3 cl de grand-marnier
Préparation de la recette :
Pressez le jus des mandarines. Faites-le tiédir avec le sucre pour le faire fondre. Ajoutez le Grand-Marnier et le jus de citron, mélangez bien, ajoutez l'aneth.Versez la préparation dans une sorbetière et confectionnez la glace. Transférez la glace dans un récipient et placez au congélateur quelques heures avant de déguster.
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